Malzemeler
1 Tane Kefal Balığı
1 Tane Havuç ve Patates
1 Tane Kereviz
4-5 Tane Defne Yaprağı
1 Çorba Kaşıgı Salça
1 Demet Maydanoz
1 Tane Limon
2 Çorba Kaşıgı Un
2 Çorba Kaşıgı Tereyağı yada Margarin
1 Baş Soğan
Yemeğin Tarifi
Tencereye yağ alınıp eritin. Yemeklik doğranan... >> Devamı
Malzemeler
1 Kg.Çupra
5 Tane Soğan
1 Kg.Patates
4 Yemek Kaşığı Tepemele Tereyağı
1 Yemek Kaşığı Un
Tuz
Karabiber
Su
Yemeğin Tarifi
Balık ayıklayıp yıkadıktan sonra suda haşlayıp süzün.Balıkları İnce ince şeritler halinde kesin.Halka halka doğranmış soğanı tereyağında... >> Devamı
Malzemeler
Somon Balığı
Tereyağ
Limon,Tuz
Yemeğin Tarifi
Balıklarınızı resimde göründüğü gibi yada dilerseniz farklı bir şekilde kesin ve kestiğiniz somon balıklarınızı tuzlayın.Tavayı ateşe koyduktan sonra bir miktar tereyağını eritin ve erimiş tereyağında somon balıklarınızı... >> Devamı
Mezgit Buğulama
Malzemeler
1 Kg.Mezgit
2 Tane Soğan
2 Tane Patates
2 Tane Sivri Biber
1/2 Maydanoz
1 Su Bardağı Bezelye
150 Gr.Mantar
1 Tane Limon
4 Tane Defne Yaprağı
2 Diş Sarımsak
Tuz
Pulbiber
Yemeğin Tarifi
Patates,soğan,biber,domates halka halka doğrayın. Balığın pişirileceği... >> Devamı
Baharatlı Balık
Malzemeler
100 Gr.Beyaz Ekmek
4 Parça Fileto Balık
Maydanoz
Dereotu
Hardal
Tuz
Karabiber
Tarifi
Ekmeğin kabuğunu ayırın sonra ister ekmeği buzlukta dondurduktan sonra rendeleyerek yada mikser kullanarak ufalanmış ekmek kabuğu elde edin.Maydanoz ve dereotunu yıkayıp ince... >> Devamı
Malzemeler
3 Adet Patlıcan
1 Adet Yumurta
Krem Peynir
Dereotu
Galeta unu
Taze Soğan Sapları
Tuz
Sıvıyağ
Tarifi
Patlıcanları uzunlamasına doğrayıp yarım saat kadar tuzlu suda bekletin.Daha sonra patlıcanları iyice süzüp önce yumurtaya sonrada galeta ununa bulayıp kızgın yağda kızartın.Kızarttığınız... >> Devamı
Mantar salatası tarifini size görsel olarak yayınlıyoruz. Mantar sevenlerin çok beğendiği bir salata olan mantar salatası hem yapımı kolay olması ile hemde lezzetli olması ile tavsiye edilen bir salata çeşididir.
Afiyet Olsun
>> Devamı
>> Devamı
Kırmızı Biber Sarma
Malzemeler
6 Adet Kırmızı Biber
150 Gr.Beyaz Peynir
Maydanoz
Ceviz
Taze Soğan Sapları
Tarifi
Kırmızı biberleri közleyin.Közlenmiş biberlerin tohumlarını temizleyip içlerine peynir,kıyılmış maydanoz ve ceviz karışımından paylaştırıp rulo halinde sarın.Taze... >> Devamı
Hamburger Tarifi
Malzemeler
4 Adet Hamburger Ekmeği
1 Adet Büyük Soğan
350 Gr. Kıyma
3 Yemek Kaşığı Galeta Unu
2 Yemek Kaşığı Süt
1 Adet Yumurta
Tuz
Karabiber
Hardal
Domates
Yapılışı
Soğanı ayıklayıp yemeklik doğrayın. Kıyma, galeta unu, süt, karabiber ve tuzu bir kaba koyup... >> Devamı
Portakallı Turta
Malzemeler
7 Yumurta Sarısı,akı
1.5 Bardak Toz Şeker
2 Portakalın Suyu
2 Portakal Kabuğu Rendesi
Biraz un
Biraz Petibör Bisküvi
100 Gr.Kavrulmuş Badem
Bir Tutam Tuz
Galeta Unu
Dövülmüş Badem
Tarifi
Yumurta sarılarını, şekerin yarısı ve tuzla birlikte köpürünceye... >> Devamı



